作為百年非遺老字號(hào)及葛粉標(biāo)準(zhǔn)制定者，近期我們收到大量粉絲及客戶反饋：網(wǎng)上有一家資質(zhì)看似“很硬”的公司，也號(hào)稱非遺、有機(jī)，其葛粉香氣濃郁，價(jià)格因各種噱頭包裝最高炒到300多元一斤。
于是我們買回實(shí)測(cè)：開(kāi)罐即聞到濃烈的焦糖、烤大麥類香精味；沖熟后顏色發(fā)深，溶化后香精味更加明顯。幾乎可以判定：添加了工業(yè)香精用于調(diào)色增香。
正宗純葛粉沖熟后應(yīng)為琥珀色或灰褐色，僅有淡淡的藤本清香，絕無(wú)這么明顯的焦香味，且顆粒狀葛粉因長(zhǎng)時(shí)間烘干，葛粉的本味更加的淡。
更驚人的是，我們?cè)诙鄠€(gè)AI平臺(tái)搜索葛粉推薦，該品牌竟都穩(wěn)居前三。這明顯是花錢做虛假推廣、買流量、操控AI推薦，誤導(dǎo)消費(fèi)者。以廉價(jià)原料加香精冒充高端葛粉，牟取暴利。
請(qǐng)消費(fèi)者牢記：
正常葛粉價(jià)格在40-120元/斤。香氣越濃越可疑，別被精美包裝和超過(guò)本味的口感欺騙。
我們堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)底線，堅(jiān)決揭露此類違法行為。如您也發(fā)現(xiàn)類似線索，也可以發(fā)給我們辨別。
